Enkelt mellanmål för varma sommardagar
Här kommer ett tips på ett enkelt mellanmål för varma dagar. Målet innehåller en del protein, fiber och vitaminer vilket gör detta till ett bra mellanmål som du kan stå dig på någon timma.
Mackor med lätt gucamole, 4 stycken mackor
- Valfritt knäckebröd, 250g Keso, En avokado, Pressad citronsaft, Örtsalt, Valfri grönsak
Mosa avokadon och skvätt över lite citronsaft och salt efter smak. Bland ihop med keson och bred över mackan. Addera lite grönsaker som bryter av fint mot avokadoröran- i mitt fall tomater, men tex gurka, rädisor eller paprika skulle fungera fint. Garnerna gärna med lite färska kryddor (jag har smaksatt med basilika).
Enkel mozarellasallad för två
- Ett paket mozarella ost, 10 körsbärstomater, Olivolja, Flingsalt (gärna citron), Färsk basilika
Skiva mozarellan och tomaterna. Ringla över olivoljan. Hacka upp basilikan och strö över salladen. Smaka av med flingsaltet.
Hoppas Ni fick lite inspiration för dessa varma dagar då man gärna vill ha något snabbt, enkelt och svalt. Enjoy! ♥
svar: tack snälla du! hoppas du fick det med! :)
Hej!
Kikade in på din blogg idag (såg dig på blogg.se's framsida). Måste säga att din blogg är superbra! Kommer definitivt fortsätta läsa :)
Hej!
Hittade också din blogg idag - INSPIRERANDE :)
Räkna med att jag kommer att hålla mig uppdaterad på den här bloggen :D
Va mumsigt det låter,jag blev riktigt sugen :)
Tack tack för tipset, passar perfekt före & efter träning! Å tack för din trevlig blogg. Har följt dig via bloglovin ganska länge nu.
Ha de´
sv: tack! :)
åh vad gott! ibland brukar jag göra nåt så lätt som att hacka ordning lite tomater och sen smula lite fetaost. och så på med det på en knäcke. gott. ^^,
svar: Jag hann faktiskt se Ernst samma kväll/natt! :D Blev lite glad då. ;) Haha.
Hoppas du haft en bra dag. :)
